Sie sind hier: Startseite » Back-Rezepte » Quarkcake

Quarkcake

Vorbereitung

Eine Cakeform (ca. 25 cm) mit Butter ausstreichen und leicht mit Mehl ausstäuben.
Den Backofen auf ca. 190°C vorheizen.

Zutaten

250 g
150 g
100 g
125 g
10 g


(2)
Magerquark
Rohrohrzucker fein
Eier
Sonnenblumenöl
Zitronenschale gerieben
zusammen rühren bis der Zucker gelöst ist
200 g
150 g
8 g
  Haselnüsse gemahlen
Ruchmehl
Backpulver
zusammen mischen und in obige Masse beifügen

Backen

Bei 180 - 190°C während ca. 35 - 45 Min.

Fertigstellen

Wenn erkaltet, leicht mit Puderzucker überstreuen.